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VAPORISATION d'un MÉLANGE 

 

VAPORISATION de l'EAU SALÉE

Courbe de changement d'état

 

 

Description : La vidéo montre la mise en oeuvre d'un changement d'état. Il s'agit de faire passer l'eau d'une solution d'eau salée à l'état de vapeur. La température est relevée à intervalles de temps réguliers, et la courbe de son évolution tracée. PALIER ?

Définition
Vaporisation : Passage de l'état liquide à l'état gazeux (vapeur).


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